Місячний посівний календар грудень 2025 для городника

Короткі висновки

• Грудень 2025 року підходить для посіву зелені, мікрозелені, підзимових коренеплодів і посадки хвойних за плюсової погоди.
• Сприятливі дні для більшості посівів: 2–4, 6–7, 15–17, 21–22, 25–26, 29–31 грудня; несприятливі: 1, 5, 10–12, 19–20, 27–29 грудня.
• Місячний календар працює як допоміжний інструмент планування, а не заміна температури ґрунту, прогнозу погоди й базової агротехніки.
• У теплиці й на підвіконні доцільно сіяти шпинат, салати, кріп, петрушку, цибулю на перо, часник на зелень і мікрозелень.
• Для дрібних фермерів грудень можна перетворити на стабільне джерело доходу завдяки хвильовим посівам зелені й мікрозелені.

Фази Місяця та логіка місячного календаря у грудні 2025

За узагальненими українськими посівними календарями, фази Місяця в грудні 2025 року такі:

• 1–4 грудня — зростаючий Місяць;
• 5 грудня — повня;
• 6–19 грудня — спадний Місяць;
• 20 грудня — молодик;
• 21–31 грудня — знову зростаючий Місяць.

На цій основі вибудовується логіка більшості рекомендацій:

• на зростаючий Місяць — посів культур із «верхнім» урожаєм: зелень, салати, мікрозелень, кімнатні овочі;
• на спадний — підзимові посіви коренеплодів, роботи з ґрунтом, обрізування, заготівля живців;
• дні повні, молодика та близькі до них вважаються небажаними для посівів і пересадок.

Аграрні служби США та ЄС не використовують фази Місяця в офіційних рекомендаціях, зосереджуючись на температурі ґрунту, вологості та строках вегетації. Українські видання, зокрема аграрні огляди, підкреслюють, що місячний календар — це елемент традиційної агротехніки, а не науковий стандарт.

Тому варто сприймати його як корисну надбудову до базових агрономічних правил, а не як заміну термометра та прогнозу погоди.

Сприятливі й несприятливі дні грудня 2025

Порівняння місячних посівних календарів від українських медіа, зокрема одного з національних телеканалів, показує схожу картину сприятливих і несприятливих періодів.

Сприятливі дні для посівів

Дні, які найчастіше відзначають як вдалi для посівів, пересадок у теплицях і контейнерах:

• 2–4 грудня;
• 6–7 грудня;
• 11 грудня (у частини календарів);
• 15–17 грудня;
• 21–22 грудня;
• 25–26 грудня;
• 29–31 грудня.

На ці дні доцільно планувати посів зелені, мікрозелені, частини підзимових посівів коренеплодів, а також висадку хвойних і декоративних культур за умови плюсової температури й непромерзлого ґрунту.

Несприятливі дні грудня

Дні, коли краще уникати посівів і пересадок:

• 1 грудня;
• 5 грудня (повня);
• 10–12 грудня;
• 19–20 грудня (молодик);
• 27–29 грудня.

У цей період рекомендовано зосередитися на:

• контролі умов зберігання врожаю;
• ревізії запасів насіння;
• ремонті інвентарю й тепличних конструкцій;
• підготовці субстратів і плануванні посівів на 2026 рік.

Місячний посівний календар грудня 2025 по декадах

Щоб рекомендації не залишилися теорією, зручно розкласти роботи по декадах із прив’язкою до конкретних культур.

Перша декада (1–10 грудня): старт зелені в теплиці та на підвіконні

1 грудня (несприятливий день) варто присвятити підготовчій роботі:

• перебрати насіння, перевірити терміни придатності;
• змішати й, за можливості, пропарити ґрунтосуміші для розсади та контейнерів;
• перевірити стелажі, лампи для підсвічування, вентиляцію.

2–4 грудня — одна з ключових хвиль посівів грудня 2025 року:

• У теплиці: посів шпинату, кропу, петрушки, крес-салату, листкових салатів.
• У контейнерах на підвіконні: мікрозелень, базилік (у теплому приміщенні), руколу, кінзу.
• У ящиках чи горщиках: цибулю на перо, часник на зелень (дрібна фракція, не для формування головок).

5 грудня (повня) краще уникати посівів. Натомість корисно:

• перевірити теплицю на щілини, утеплити двері й кватирки;
• поповнити запаси агроволокна та інших укривних матеріалів.

6–7 грудня — повторно сприятливі дні:

• посіяти додаткові партії цибулі на перо та часнику на зелень у теплиці або великих ящиках;
• у регіонах із м’якою зимою й відлигою — за температури не нижче –5 °C і непромерзлому ґрунті висадити хвойні та декоративні кущі, як також радять огляди на кшталт сезонного посівного календаря.

8–10 грудня — спокійні дні, при цьому 10 грудня часто вважається несприятливим. Добре підходять для:

• санітарного обрізування сухих гілок і ягідників;
• підготовки лунок під пізню посадку дерев (якщо погодні умови дозволяють);
• сушіння й легких ремонтів у теплиці.

Друга декада (11–20 грудня): коренеплоди й однорічні квіти

На спадний Місяць (6–19 грудня) традиційно припадають роботи з коренеплодами та ґрунтом.

11 грудня частина календарів відносить до сприятливих:

• досіяти шпинат, крес-салат, кріп у контейнерах;
• оновити партію мікрозелені (редис, гірчиця, горох, соняшник).

12 грудня в деяких джерелах вважається небажаним для посівів. Його доцільно використати для:

• перевірки умов зберігання картоплі та коренеплодів;
• ревізії засобів захисту рослин;
• оцінки стану погребів і вентиляції.

15–17 грудня — один із головних блоків сприятливих днів грудня:

• У відкритому ґрунті (якщо він не промерз і стоїть суха холодна погода): підзимовий посів моркви, буряка, пастернаку на легких, добре дренованих грядках; посів холодостійких однорічних квітів (мак, календула, айстра) для ранніх весняних сходів.
• У теплиці та на підвіконні: посів скоростиглого редису, шпинату, салату, кропу, петрушки; перезапуск ящиків із цибулею на перо; нові партії крес-салату та мікрозелені під інтенсивним освітленням.

19–20 грудня (молодик і прилеглі дні) небажані для посівів:

• планування сівозмін і вибору сортів на сезон 2026 року;
• ревізія насіннєвих запасів і складання списку докупівлі;
• заготівля гілок для зимових букетів, формувальна обрізка декоративних кущів за відсутності сильних морозів.

Третя декада (21–31 грудня): «зимова теплична хвиля»

Після молодика Місяць знову зростає, і це гарний час для активізації посівів зелені та мікрозелені, особливо в захищених умовах 🌱.

21–22 грудня — сприятливі дні для різних видів робіт:

• У відкритому ґрунті (якщо дозволяє погода): посадка хвойних, декоративних дерев і живоплотів (туї, ялівці, барбарис тощо) за температури не нижче –5 °C і непромерзлому кореневому шарі.
• У теплиці: посів чергових хвиль салатів, шпинату, редису, крес-салату; посів петрушки й кропу в широкі ящики для послідовного зрізання.
• У квартирі / будинку: нова хвиля мікрозелені (редис, броколі, горох, соняшник); посів базиліку (на теплому, добре освітленому підвіконні або під лампами), руколі та кінзи.

25–26 грудня — ще одне вікно для підзимових посівів коренеплодів:

• у південних областях, де ґрунт не промерз і немає відлиги, — посів моркви, буряка, пастернаку в сухий холодний ґрунт;
• у північних і центральних регіонах — посів зелені в холодних теплицях або робота з контейнерним городом.

29–31 грудня зазвичай входять до списку сприятливих днів, насамперед для кімнатних посівів:

• посів мікрозелені «на новорічний стіл» і на січень;
• посів базиліку, руколі, кінзи в горщики;
• невеликі партії салату й шпинату в ящиках на підвіконні.

29 грудня частина календарів оцінює як менш вдалий день, ніж 30–31 грудня, тож за можливості основні посіви варто перенести на останні дні року.

Які культури варто сіяти в грудні: від мікрозелені до підзимової моркви

Зелень у теплиці та на підвіконні

Грудень — вигідний період для тих, хто практикує зимове городництво в захищеному ґрунті або на підвіконні. У сприятливі дні (2–4, 6–7, 15–17, 21–22, 25–26, 30–31 грудня) доцільно сіяти:

• шпинат (зокрема сорти для зимового вирощування);
• крес-салат, руколу;
• листкові салати (у сумішах або сортами);
• кріп і петрушку для тривалого зрізання;
• цибулю на перо (із сівка чи дрібної цибульки);
• часник на зелень у щільній посадці;
• інші холодостійкі види зелені.

Практичні поради для зимового вирощування зелені:

• використовуйте широкі неглибокі ящики висотою 8–12 см — так зручніше робити суцільний зріз;
• оптимальна температура для шпинату, кропу, петрушки — +12…+18 °C; за температури вище +20 °C вони витягуються й дають гіршу якість;
• у теплиці при сильних нічних морозах застосовуйте подвійні дуги та агроволокно по грядці, особливо над молодими сходами.

Мікрозелень і «хвилі» посівів

Мікрозелень — один із найзручніших форматів зимового городництва в квартирі. Посівні календарі радять орієнтуватися на хвилі 2–4, 6–7, 15–17, 21–22, 30–31 грудня, щоб отримувати рівномірні партії врожаю.

Найпростіші культури для старту:

• редис;
• гірчиця;
• броколі;
• червоноголова капуста;
• горох;
• соняшник.

Мікрозелень крес-салату, базиліку, руколі й кінзи теж популярна, але чутливіша до мікроклімату:

• крес-салат і рукола люблять прохолодніші умови;
• базилік потребує тепла й якісної підсвітки;
• кінза вимоглива до стабільної вологості без пересихання й застою води.

Щоб не збивати ритм вирощування:

• сійте по 2–3 лотки в кожну сприятливу хвилю;
• плануйте, щоб новий посів збігався з періодом збирання попередньої партії (7–14 днів залежно від культури);
• використовуйте один стабільний субстрат (торф із перлітом або кокосовий), щоб не змінювати технологію щоразу.

Підзимові посіви коренеплодів

Місячний посівний календар звертає увагу на 15–17 і 25–26 грудня як на ключові дати для підзимових посівів моркви, буряка й пастернаку. Водночас вирішальними є не фази Місяця, а стан ґрунту й погоди:

• ґрунт має бути сухим, але не промерзлим;
• середньодобова температура — близько –5…0 °C;
• відсутність затяжних відлиг, які можуть спровокувати осіннє проростання насіння.

Підготовка підзимових посівів:

• грядки формують у жовтні–листопаді: розпушують, вносять перегній (але не свіжий гній), намічають борозенки;
• у грудні лише розкривають борозенки, висівають насіння дещо густіше, ніж навесні, присипають сухою землею або сумішшю торфу з піском;
• грядку мульчують тонким шаром торфу, кори або сухого листя;
• шар снігу 5–10 см після посіву працює додатковим захистом від різких коливань температур.

Перевага підзимових посівів — урожай на 1–2 тижні раніше та дружніші сходи завдяки природній стратифікації насіння.

Однорічні квіти, хвойні та декоративні культури

Городництво — це не лише про їжу, а й про естетику ділянки 🙂. У грудні, особливо 15–17 числа, можна підзимово сіяти:

• мак;
• календулу;
• айстру.

Такі посіви забезпечують дружні сходи одразу після танення снігу й зменшують весняне навантаження.

Місячний календар також радить орієнтуватися на 6–7 і 21–22 грудня (та сусідні сприятливі дні) для посадки хвойних і декоративних дерев, але лише за умов:

• температура повітря — не нижче –5 °C;
• ґрунт не промерзлий;
• саджанці з закритою кореневою системою або з добре збереженим земляним комом.

У такій ситуації рослини встигають частково вкоренитися до весни, а зимові опади працюють як природний полив.

Практичний чеклист: як спланувати грудень 2025

Щоб не загубитися в датах і роботах, варто мати простий, але структурований план.

1. Визначте свої цілі на грудень

• тільки свіжа зелень на стіл (підвіконня, мікрозелень);
• підзимові посіви коренеплодів у відкритий ґрунт;
• пізня посадка дерев, хвойних, живоплотів;
• активне використання теплиці для зелені та редису.

2. Розбийте роботи по «хвилях» сприятливих днів

• Хвиля 1 (2–4 грудня): перший масовий посів зелені та мікрозелені.
• Хвиля 2 (6–7 грудня): досів зелені, за погоди — посадка хвойних.
• Хвиля 3 (15–17 грудня): підзимові посіви коренеплодів, зелень і мікрозелень.
• Хвиля 4 (21–22 грудня): друга хвиля хвойних та декоративних, зелень у теплиці й горщиках.
• Хвиля 5 (25–26 грудня): резервна дата для підзимових посівів, якщо попередня хвиля не вдалася.
• Хвиля 6 (30–31 грудня): посіви для січневого врожаю мікрозелені та зелені в приміщенні.

3. Закладіть у графік несприятливі дні

На 1, 5, 10–12, 19–20, 27–29 грудня заплануйте:

• інвентаризацію насіння;
• перевірку погребів, термометрів, вентиляції сховищ;
• ремонт тепличних каркасів і перевірку систем обігріву;
• складання плану посадок на весну 2026 року.

4. Підготуйте матеріали заздалегідь

• насіння шпинату, кропу, петрушки, салатів, руколи, крес-салату;
• насіння редису, гірчиці, гороху, соняшнику й інших культур для мікрозелені;
• цибуля-сівок на перо, зубки часнику;
• насіння моркви, буряка, пастернаку для підзимових посівів;
• торф’яний або кокосовий субстрат, пісок, перліт;
• лотки, ящики, горщики, етикетки;
• укривний матеріал для теплиці та грядок.

5. Стежте за прогнозом погоди не менше, ніж за фазами Місяця

Місячний посівний календар грудня 2025 ефективний лише в поєднанні з реальними температурними умовами. Очікуються середні значення близько –5…+2 °C і періодичні снігопади, що в більшості регіонів дозволяє підзимові посіви та посадки у відлиги.

Фокусуйтеся на локальному прогнозі, стані ґрунту й реальних можливостях ділянки — це важливіше, ніж ідеальне потрапляння в «правильний» день місячного календаря.

Для господарств і міських ферм: як монетизувати грудневий календар

Для дрібних фермерів і міських ферм, що працюють із HoReCa та роздрібною торгівлею зеленню, місячний календар може стати зручним каркасом виробничого плану.

Практичне застосування:

• планувати посіви мікрозелені й зелені хвилями в сприятливі дні, щоб виходити на рівномірні партії продукції кожні 7–10 днів;
• на несприятливі дні виносити миття й дезінфекцію лотків, ревізію складів, сервіс систем зрошення, щоб технічні роботи не накладалися на піки посівів;
• оформити календар у вигляді простого електронного файлу чи сервісу: у комірках — дати, фази Місяця, прогноз температур, заплановані культури й обсяги посіву.

Місячний посівний календар у виробництві зелені — це не «магія», а зручний інструмент ритмічної організації посівів, збору та логістики.

Місячний календар vs наука: як поєднати традицію й агрономію

Українські аграрні видання, у тому числі профільні посівні ресурси, прямо зазначають: місячний посівний календар грудня 2025 — це узагальнення багаторічних спостережень, а не нормативний документ.

Натомість офіційні дорадчі служби ЄС і США орієнтуються на:

• температуру ґрунту;
• вологість і структуру ґрунту;
• строки вегетації сортів;
• правила сівозміни;
• захист рослин від хвороб і шкідників.

Якщо в «сприятливий» за місячним календарем день раптово розпочалася затяжна відлига, підзимові посіви коренеплодів робити не можна — насіння може прорости ще до зими й вимерзнути. І навпаки, якщо з погляду агротехніки умови ідеальні, але день «нейтральний» у місячному календарі, ним варто скористатися.

Практичний компромісний підхід:

• будувати базову агротехніку на наукових даних (температура, сорт, тип ґрунту, попередники);
• використовувати місячний посівний календар грудня 2025 як допоміжний інструмент організації робіт, розкладання посівів по хвилях і дисципліни розкладу.

У підсумку грудень може стати не «мертвим сезоном», а стартом нового циклу: від мікрозелені й зелені на підвіконні до підзимової моркви, яка вийде на ринок однією з перших навесні.

FAQ: поширені запитання про місячний посівний календар грудня 2025

Чи обов’язково дотримуватися місячного посівного календаря?

Ні. Місячний календар — це традиційний орієнтир, який можна використати як «органайзер» робіт. Якщо фактичні умови (температура, стан ґрунту, доступ до води) суперечать місячним рекомендаціям, пріоритет завжди за агротехнікою.

Що буде, якщо посіяти в «несприятливий» день?

Наукових доказів різкого падіння врожайності саме через фазу Місяця немає. Однак багато городників відзначають, що, дотримуючись календаря, їм легше систематизувати посіви й уникати хаотичної роботи. Один день відхилення не є критичним, особливо в теплиці чи квартирі.

Чи можна в грудні сіяти томати, перець або баклажани на розсаду?

У більшості регіонів України надранні посіви теплолюбних культур у грудні недоцільні: нестача природного світла призводить до витягування розсади й проблем із загартуванням. Виняток — професійні теплиці з досвічуванням і контрольованим мікрокліматом, де технологія передбачає такі строки. Календар містить переважно рекомендації щодо зелені, мікрозелені й коренеплодів.

Як часто поливати зелень і мікрозелень узимку?

Частота поливів залежить від температури, об’єму субстрату й вентиляції. Зазвичай для мікрозелені в невеликих лотках вистачає легкого поливу чи зволоження піддону щодня або через день. Для зелені в ящиках у прохолодній теплиці — раз на 3–5 днів, орієнтуючись на стан верхнього шару ґрунту. Важливо уникати як пересушування, так і застою води.

Де шукати оновлення щодо сприятливих днів на інші місяці?

Орієнтуватися можна на великі українські медіа, які регулярно публікують оновлені місячні посівні календарі, зокрема низку національних телеканалів та спеціалізовані аграрні платформи на зразок онлайн-видання для садівників і городників. Водночас завжди звіряйте ці рекомендації з локальним прогнозом погоди та власним досвідом.